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【丁宗德】六福迎春宴B組 (櫻花蝦米糕 御品佛跳牆 紅燒虎掌 日本干貝燴翠玉 茶樹菇烏骨雞 什錦海鮮羹)





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關於丁宗德

自小在海口長大的宗德師，有20幾年辦桌的經驗，曾赴美國紐約學習廚藝，對於給客人的食材要求嚴謹堅持的新鮮現煮，功夫扎實，繁雜又費時要按照標準步驟，在台西地區辦桌頗負盛名，其煮的桌菜裡帶有濃濃的海口味頗具特色。

97年，陸續接下繼承父親辦桌的事業，對他所堅持的品質與要求不敢怠忽，深恐將他辛苦所建立的好口碑搞砸，慢慢在100年，101年的年菜料理中，獲電視媒體TVBS，中視，民視...等採訪報導，我們堅持給客人料好味美，新鮮，又實惠的好料理，為服務廣大外縣市的顧客，現又推出網路宅配服務，讓顧客在家就能享受超低價的高級辦桌菜，不用出門也吃的到。

我們照著宗德師所傳承對辦桌的熱情，希望讓大家感受到我們愛他的滿滿心意，在保留傳統的口味中，以創新的方式延續著辦桌的精神，更期望能持守著這好味道並飄著濃濃的親情味......

丁宗德櫻花蝦米糕

丁宗德美食的米糕不加豬油，完全是用薑末，台灣香菇，蝦米，台灣快樂豬，在地的胡麻油細火慢慢煸香後再以台灣上好糯米製作，並按照宗德師所傳承的厚工做法完成，請顧客安心食用！！



丁宗德 御品佛跳牆

過年必吃的人氣限量商品，此商品製作非常繁雜,需要長時間熬煮再用高湯細火慢燉純古法提煉,內容物加入十幾種高級料下去;扁魚,蹄丁,排骨,栗子,芋頭,鳥蛋,香菇,蒜頭,蔥,魚皮,豬肚,金鉤蝦,冬粉翅等等,使湯頭鮮美的味道真的很難讓人抵擋得了。



丁宗德 紅燒虎掌

特選的虎掌用老滷汁熬煮完後,再加上芋頭,香濃的味道和虎掌混著滷汁在擺放在扣碗裡蒸煮,吃來Q軟又彈牙,一口入魂



丁宗德 什錦海鮮羹

這道為手路菜,功夫扎實，繁雜又費時，要按照標準步驟以雞高湯.扁魚.豬腳筋做湯底,細火慢敦三小時,製作過程每道程序都要花費數小時才能熬到食材的味道出來,在家10幾種好料下去吃過一口，必感受到總舖他的滿滿心意



丁宗德 日本干貝燴翠玉

堅持食材及工法的美味傳承；外燴專業宅配第一品牌



丁宗德 茶樹菇烏骨雞

茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高，口感鲜美，具有很高的營養價值，加上烏骨雞肉質營養豐富、口感細嫩、鮮甜有彈性，馥郁美味留齒頰留香，是不容錯過的御膳養生首選



商品規格

商品名稱：櫻花蝦米糕

內容物成份：東港櫻花蝦、糯米、肉絲、薑末、香菇、金勾蝦

內容量：950g/盒 x 1盒

每份營養成份：每100公克熱量388.864大卡、蛋白質7.6公克、脂肪6.8公克、飽和脂肪1.7公克、反式脂肪0公克、碳水化合物76.3公克、鈉306.5毫克

商品名稱：御品佛跳牆

內容物成份：香菇、栗子、魚皮、扁魚、排骨、蹄丁、豬肚 .鳥蛋、芋頭、蒜頭、蔥、金勾蝦、冬粉翅

內容量：1800g/盒 x 1盒

每份營養成份：每100公克熱量207.172大卡、蛋白質20.3公克、脂肪11.8公克、飽和脂肪0.25公克、反式脂肪0公克、碳水化合物6公克、鈉190毫克

商品名稱：紅燒虎掌

內容物成份：虎掌、芋頭、蒜頭、辣椒、調味料

內容量：600g/盒 x 1盒

每份營養成份：每100公克熱量232.358大卡、蛋白質12.8公克、脂肪16.7公克、飽和脂肪7.6公克、反式脂肪0公克、碳水化合物8.9公克、鈉391.7毫克

商品名稱：什錦海鮮羹

內容物成份：扁魚、魚皮、香菇 .冬粉翅 .豬腳筋 .筍絲 .大白菜、紅蘿蔔、金針菇、蝦仁、蟳肉、碎干貝

內容量：2000g/盒 x 1盒

每份營養成份：每100公克熱量120.736大卡、蛋白質15.6公克、脂肪2.8公克、飽和脂肪1.3公克、反式脂肪0公克、碳水化合物8.9公克、鈉778毫克

商品名稱：日本干貝燴翠玉

內容物成份：干貝、大白菜、香菇絲、肉絲、金勾蝦、扁魚、蛋酥、木耳、紅羅蔔、金針菇、碰皮

內容量：800g/盒 x 1盒

每份營養成份：每100公克熱量91.826大卡、蛋白質6.3公克、脂肪5.7公克、飽和脂肪0.7公克、反式脂肪0公克、碳水化合物4.3公克、鈉97.5毫克

商品名稱：茶樹菇烏骨雞

內容物成份：烏骨雞、茶樹菇、薑片、枸杞、紅棗、調味料、米酒

內容量：2400g/盒 x 1盒

每份營養成份：每100公克熱量109.956大卡、蛋白質12.6公克、脂肪3.8公克、飽和脂肪1.2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物6.9公克、鈉140.2毫克

品牌：丁宗德

產地：台灣

保存期限：冷凍90天

保存方式：冷凍 -18℃ 低溫下

電話號碼：(02)2514-9063

地址：台北市松山區民權東路三段124號2樓

製造日期／有效日期：依包裝上標示

投保產品責任險字號：新光產物1300-03AKP0000779

食品業登錄字號：A-180301513-00000-9



商品訊息簡述: